🍜2026年麺活107食目🍜
千里眼 (冷やしまぜそば(普通 250g)+追加豚1枚+生たまご=1,560円) @駒場東大前駅
J系麺活2連チャン🤩
日本中が注目してるこちらのJ系冷やしまぜそばをまだいただいていなかったので、限定終了する前にってことで、Anytimeでガッツリ汗かいてCalorie消費してから伺いました✌🏻
Op10分前着で14番目😅
さすがです✌🏻
大学高校が夏休み中だから大丈夫かなぁって思ってましたが、ちょっと読みが甘かったです😆
食べ終わって帰る頃も20人ぐらい並んでましたが、YoungなLadyが結構多かったのはクリビツテンギョーです😅
7ヶ月ぶりに訪問で2026年千里眼2色目で2026年二郎系麺活26食目になります👍🏻
Counter12席で、Op後そのまま店内Bench2番目なので、とりあえず外待ちが結局20分ということで、暑い中の外待ち回避は🆗ということで✌🏻
ちなみに…①
初代店主の新田祐三氏は千代田区神保町にある超有名二郎Inspire店「用心棒」で修行され2009年11月1日に開業されたので、千里眼とは姉妹店の関係で、豚の旨味がこれでもかと詰まったMildかつPunchのある超濃厚な乳化Soupは用心棒の譲りです👍🏻
ちなみに…②
千里眼を大繁盛有名店へと押し上げた初代店主の新田氏ですが、現在は故郷である山口県宇部市にU turnした2019年に地元に自身の名前を冠した「ラーメン祐三」をOpenさせ、山口県に本格的な二郎Inspireの文化を持ち込み、現在は行列の絶えない超人気店として大成功を収めています🤗
ちなみに…③
千里眼を唯一無二の存在にしたのが、無料Toppingの「辛揚げ」と夏季限定の「冷やし中華」で、「辛揚げ」とは唐辛子をまぶした特製の揚げ玉でSoupに溶かすと劇的な味変を楽しむことができ、「冷やし中華」とはいわゆる一般的な冷やし中華とは完全に別物で、山盛りの大根Salad&冷水で締められた超強力な噛み応えの極太麺&濃厚なガリマヨ(Garlic mayonnaise)が乗った凶暴かつ爽快な一杯です🤩
ちなみに…④
こちらで修行された近藤大貴氏は、2015年に埼玉県の獨協大学前に「ラーメン 鷹の目」の本店をOpenさせました。今や「ラーメン 鷹の目」は10店舗まで増え、明大前店がご近所なので、よく伺ってます✌🏻
ちなみに…⑤
こちらは、佐々木希&松村沙友理&指原莉乃&齊藤京子(元日向坂46)が常連としても有名で、伺った際の食べてる動画をYouTubeやSNSに投稿してます🥰
冷やしまぜそばの無料Toppingは
・野菜マシ
・ニンニク
・ショウガ
・アブラ(背脂) or ヅケアブラ(背脂醬油漬け)
・辛揚げ
・ガリマヨ
・ミニトマト
なので、Callは全部のヅケアブラで辛揚げは別皿でOrder✌🏻
後ろに並んでた学生っぽい初訪っぽい2人組はこちらのSystemがさすがによくわからないのか、俺と全く同じことを言っていて、ちょっとおかしかったです😆
並んで始めてから45分で着丼🍜
見事なColorfulでBeautifulなMountain盛でTension爆上がりMax😍
お得意の高速Maxマゼマゼしてからいただきました✌🏻
麺は冷水で締め上げられた超極太の浅草開化楼製麺で
バキゴワの超強食感で、この麺に冷たい濃厚ダレ&ニンニク&ショウガ&ヅケアブラ&ガリマヨ&生たまご2個が絡み合って、超最強Hyper maxで美味P😍
Defoの1枚にさらに追加した計2枚の極厚豚は、冷やしだから固いかな?という心配を1秒で吹き飛ばすほどのホロホロ具合で、脂身の甘みとカエシの塩気が絶妙秀逸で高速Maxマゼマゼでイイ感じにほぐれて麺&ヤサイと一緒に食べると美味P過ぎてイキそうでした😍
冷たいヤサイはもちのろんで今まで食べたJ系冷やしで抜群に1番美味P😍
1/3食べたとこで別皿の辛揚げを投入すると味も食感も超Goodyな味変になって超最強Hyper maxで美味P😍
SNSで追い生たまがオススメ的に書いてあったので、あえて追いたまで生たまご2個ver.にしましたが、冷たい濃厚ダレの量が多めだったので混ざったら2個Meritがあんまなかった気がします😅
あとは大盛350gと迷って結局普通250gにしましたが、大盛350gで無料Topping全部でもよゆーで完食できましたが、Diet中で普通250gでも十分満足できる量でした✌🏻
超至福の一杯🍜✨
ご馳走様でした🙏🏻
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