ramen_tabetaiman
中華蕎麦 ひら井
東京都
限定中華そば 並(1200円)
初めて食べられた限定麺、この日は担々麺でした。ひらいの限定麺は大抵の場合「つけ麺提供終了後」なので、遅めの時間に行かないとありつけない。 担々麺、程良い辛さで激うま。スープから麻婆豆腐的な山椒の味もして良い。中華そばのいつもの細麺とも完璧マッチング。肉増しにすれば良かった気がするので、次は増す。