• 貝出汁醤油そば(950円)

  • “蟹塩そば”
    “貝塩そば”に続いて
    メニュー入りしたのは、

    『貝出汁醤油そば』

    このメニューも
    グイグイくる
    『蟹』や『貝』と言うよりも
    ジワジワくる系の1杯

    そこへ
    『醤油』がラインナップ

    それも
    “貝醤油”でなく 
    『貝出汁醤油』ってのもミソ

    コチラもやさしく
    食べ進むと旨味、厚みを感じ
    気づけば全汁