あん肝蕎麦（900円）

濃厚な煮干しスープに
バターでソテーした
あん肝をドロドロに
溶かした逸品との事でーす
蕎麦って紹介してたんやけど
間違いなくラーメン🍜です。
煮干しがとても濃厚なもんで
肝心のあん肝感が
俺には全然、分からない…
これなら普通の煮干しラーメンに
したら良かったわぁー
トッピングに、青じその刻んだもの
レモン、塩で味変できるけど…
こちらも、イマイチ君
もっと店員さん
トッピングの使い方
説明してよー
我流の味変では、感動が
なかったぞー