• 中華そば(850円)

  • 買い物帰りに 嫁さんとやってきました。

    嫁さんも こちらの 旨辛麻婆麺はお気に入りなので 訪問へのハードルが低く 助かります。

    店内ノーゲスト。あれっ?って思ったら ドアにclosed の看板が❗️材料切れの早仕舞いなのかな 残念、、、
    でも、店主さんは作業してる。
    帰りかけたけど、ご挨拶兼ねて お声がけ。
    いらっしゃいませー、どうぞ〜 の反応?
    なんと、closedの看板のしまい忘れだったようです。🤣
    帰らないでよかった〜。

    気を取り直して、オーダー決め。
    私は 今回は 中華そば(850円)
    嫁さんは お気に入りの 旨辛麻婆麺(950円)
    あと、外せないのが チャーシュー丼(400円)、これもオーダー。

    着席して 店主さんの丁寧な調理を見ながら待つこと 10分で 麻婆麺。その後 2分で中華そば着丼。

    お味は言うまでもなく 旨旨 です。
    名古屋コーチンと煮干し系の魚介の旨味が完全マッチ。醤油もカドがなく旨味の塊って感じです。
    あと、大好きなのが チャーシューです。
    レア目の肩ロース、とろけるバラチャーシューともしゅかりお味だがしつこさもなく いくらでも食べられそう。

    中華そば あっさり完食。
    チャーシュー丼も完食。
    さらに、嫁さんの旨辛麻婆にごはんダイブしたのも横取りして 全て完食。

    あ〜 満腹です。

    美味しくいただきました。
    ご馳走さまでした。

    2020年 42杯目