油そば（単品）（1500円）

【とくいち】

•とくいちの油そば

北海道産小麦を使用した須藤製麺特製の麺に、香り高い特製オイルと醤油だれを合わせた、とくいちならではの一杯です。素材ごとに仕立てた季節の食材を重ねることで、シンプルでありながら奥行きのある味わいを表現。
麺・香り・余韻の一体感を大切にした、最後まで飽きることなく楽しめる油そばです。

+日本酒（800円）
+日本酒と油そばセット（2000円）

ここが1番旨い。
油そばというより、イタリアン風味な一杯。
常時60分程度の並びはきついww