ゆーすけ。
梅光軒 新さっぽろカテプリ店
北海道
チャーシュー麺塩(1250円)
野球観戦の帰り道、何となく塩ラーメンが食べたくなったので帰路の途中にあった新札幌の梅光軒に行ってきました。 各地で有名なラーメン店の札幌進出店で、しかもフードコート形式の店舗に行くのは滅多にないのですが(都合の良いお店がここだけだった) 梅光軒といえばトンコツ鶏ガラと魚介系スープをブレンドしたこっさりスープ。 塩味だと更に“あっさりさ”を感じる優しいスープは旭川特有の中細ちぢれ麺に合う! 大きく厚めなこだわりのチャーシューと極太メンマも◎ 今日も満足ラーメンタイム、ありがとうございました。