中華そば（700円）

三浦半島の西の果て、諸磯（もろいそ）というところ。

個人的には、敬愛する歴史家の先生が住まわれていた所なので、なんとも思い入れのあるところです。

近くではブラックマンさんの件もありまして、特に何の縁もゆかりもない方なんですが、遠い異国でのあまりの出来事に心が痛み、たまにその場所に手を合わせに行っています。

そんな諸磯の入り口にある、コンテナだかプレハブだかを改造したようなラーメン屋さん。

この界隈は外食産業が数えるほどしかなく、公共交通機関もあるんだか無いんだか分からない状態。

しかし、こちらのお店は駐車場も完備している上に味も良いと評判のお店で、帰宅前のオヤツとして汁麺を引っ掛けにやってきました。

店内はカウンター×４、４人がけ×１、２人がけ×２といった構成。

お昼過ぎに伺いましたが、平日なのにというべきか、平日だからこそというべきかの混雑です。

◆中華そば（７００円）

やはり、ここに来たらコレ！な逸品。

そう、ツーンと良い香りを感じるスープと、今はあまり見かけなくなったナルトが良い雰囲気ですねぇ。

まずはスープからいただきますが、その美しいこと！

見ただけで雑味を感じない、レンゲの底まで見渡せるクリアなスープです。

飲んでみるとアツアツで、昆布やシイタケを感じるコクがなんとも素晴らしい！！

麺は少しウェーブのかかった麺で、シコシコで良き食感。

少しだけウェーブしており、スープとの絡みもよくて良く考えられているなぁと思います。

具材もしっかりでナルト、しなちく、チャーシュー。

特に秀逸なのはチャーシューで、肉の旨味がしっかりと効いており、プリッと軟らかくてこれはウマし！


◆◇◆後記◆◇◆

何も意識していなければ気付かずに通り過ぎてしまうお店ですが、実は何度通っても美味しいお店。

お昼時は混むので時間をずらして来るのがオススメ。

また、ワンオペなので水や食器の上げ下げはセルフになっていますし、領収書は出ませんのでヨロシク！

でも、行ってみる価値はあると思います。

お試しを！