小ラーメン（750円）

久々にデロ麺が食べたくなり訪問
正午着で外待ち7人目
いつの間に代替わりしたのか、
いらっしゃいすら言えない見慣れぬ店員の
ワンオペ
外20分中10分で着丼
コールはニンニクヤサイカラメ

丼がひと回り小さくなった
そして野菜の盛りがかなりショボい
先代のキャベツ率は三田の次くらい多かった
スープを啜ると瞬時獣臭漂うカエシは強め、
また表層油がかなり厚く半分残してしまった
そして最大の変化が楽しみにしていた麺!!
先代を超える、まるで煮込みうどんの様な
レロレロ‼️
飽きずに食えたけどやり過ぎやろww
これは生卵ディップが最適な食べ方に思う