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博多ラーメン はかたや 春日店
福岡県
博多ラーメンきくらげ(340円)
無性に食べたくなる。 立ち昇る湯気、熱々で朝から最高。 期待のアッサリ豚骨出汁。 なんだかとても良い薄さ。 僅かに覗くクセが豚骨感を高めてくれる。 自社製細麺はザクモソネチと。 個人的必須のキクラゲ。 紅ショウガとも絡み重なる食感抜群。 ペラチャーシューにシャリっと青ネギ。 やっぱり旨い。