寺町のタカちゃん
三日月軒 中町店
山形県
ワンタンメン(750円)
久しぶりの訪問、酒田市内の三日月軒の中では一番の老舗でこれまでは中華そば単品だったが、満月で修行した四代目が戻って来てワンタンメンを始めたと聞いて訪問。 実際食べてみると、醤油スープは満月ほどは辛くないので食べやすいが出汁の旨味が以前より弱く特に魚介系の風味が感じられず没個性的。中細麺の食感も変わったか? ワンタンは皮が極薄でした。 ごちそう様。