親方ラーメン（こってり）（850円）

餃子の皮の端切れがワンタンのごとく入っていて、食べ応えがあります。コッテリコールでちゃっちゃ背脂を追加してもらえますが、そこまでコッテリする訳ではなくスッキリしたスープにコクが加わります。
麺はスープに絡む細麺。うまし。