奈良市で唯一朝ラーができるお店!ということで最近朝行くのにハマっております。
今回も朝に来店。食べたことのない鶏油まぜそばを実食!
ラーメンとは異なった少し太麺で歯応えのある食感と最初は意外とあっさりかと思いきや汁についた方を食べてみるとなかなか濃い!これは意外とガツンとくるやつだー!生卵が結構マイルドにしてくれるのでしっかり仕事してます。
鶏チャーシューとネギと海苔も良い味を出していてもちろんだけどしっかり混ぜてから食べるのをおすすめ👍
最後は残り汁に締めのライスをダイブさせたら蓮華でかきこむッッ
友達がラーメンを注文していたので締めの締めはラーメンスープで☺️最高の組み合わせでした!!
次は汁なし担々麺を食べてみたいなー。