• とまとラーメン+煮卵(1280円)

  • ベースは、宮崎とんこつ。ふつうにとんこつラーメンもあったけど、トマトを選択。
    トマトの酸味の下に、クリーミーな豚骨の味がしっかり残った。
    麺は、やや細の手揉?で若干ちぢれ麺。食感はツルツル系。
    今度はとんこつ食べてみたい。