ジョンS
らーめん 鉢ノ葦葉
三重県
わんたん麺(塩)+半熟煮玉子
三重県四日市市にある有名ラーメン屋。 平日にも関わらず、やたらと並んでいるのが凄いの一言。 着丼まで1時間強だったと思う。 塩味に芳醇な出汁がぐっと押し寄せてくるのは、美味しいラーメンである証と言ってもいいのかもしれません、 ワンタンは決して大きいものでないが、肉はしっかり喉越し良し。 チャーシューがしっとりとしつつも柔らかいのが、個人的に一番グッときましたね。 スープで食べる一杯。ごちそうさまでした!!