ホノルル
笠岡ラーメン TAKETONBO 新富町店
東京都
鶏ワンタンメン塩 味玉 中瓶ビール(1760円)
気になっていたお店へ。 鶏ワンタンメン塩味玉(1210円)ビール中瓶(550円)。 平日のお昼からビールは背徳感たっぷり。 スープは鶏の出汁しっかりで美味しいです。塩なのにチャーシューのおかげか少し醤油の風味も。深みがありますね。 麺は柔らかめでスープに合います。 チャーシューは鶏胸肉はさっぱりしっとり。レベル高いです。親鳥の醤油で煮たチャーシューも歯応えがあり美味しい。 ワンタンは特筆するところ無いかな。 煮卵もトロトロ。九条ネギも良い感じです。 美味しかったです。