もやし煮卵ラーメン（1000円）

なんかコッテリの口になっており、先送りになっていたこちらへ。
ひと口スープをすすって、麺をすすってビックリ！吉祥寺のぶぶかがやめてしまった、青春の東京豚骨の味がここにいた！もやしたっぷりな感じも、やもすれば甘めな豚骨スープのテイストもひたすら懐かしい。
なんでここまで昔のぶぶかなんだと思って調べたら、自分が通ってた頃のぶぶかで働いていた方が独立していたのだね。この地でまもなく四半世紀とのこと。愛される学生街のお店という感じ。今後も元気で続けて欲しいなぁ。