sugar26
担々麺 こころ家
愛知県
味噌坦々麺(1000円)
味玉100円TPで。 意外にも最初の啜ったスープからはしっかり目の魚介出汁の味わい。 ピリ辛味噌ラーメン的味わいで胡麻は感じられないので担々麺感は少な目かな。 でも食べ応えある太麺とのマッチングも良く美味しい1杯でした。 でも1000円はちょっと強気な価格設定のような気も。 追い飯付きだしこのご時世を思うと納得かなぁ。