ローマ
noodles kitchen GUNNERS
神奈川県
鴨白湯そば(汐)+味玉+鴨チャーシュー(1130円)
アーセナルな雰囲気漂うラーメン屋! スープ : 鶏白湯と比べるとまろやかな印象で食べやすい。少し泡立ちがあって麺との絡みもバッチリ👌 麺 : 太麺もできるということで太麺を選択。後半少し重くも感じたので細麺の方がいいかも。 トッピング : 増した鴨チャーシューはしっとり美味しい。豚チャーシューや味玉はイタリアンな味付け。口に入れるとニンニクの香りが広がる。これはかなり珍しい特徴!うまい!