とり旨味そば（600円）

本日よりらぁ祭開始。
二軒目です。

麺や 齋とう さんに 初訪問。
12時10分到着。
待ち 2名でした。
10分ちょい待って入店。

店内、2人席が8席並んでます。
テーブルの間隔も広く、ゆったりとした空間に感じます。

券売機は 入り口すぐにあります。
待っている間、メニューを考えてたのですが、決めきれず、券売機の前。
こうなったら、デフォメニュー、左上の法則に従います。

とり旨味そば をポチっとな。

食券渡して、着席。
待つこと8分で着丼。

おしゃれな盛り付けです。

まず、スープから。
その名の通り、鶏の出汁がよく出ています。
ザ・中華そば という感じですね。

麺は 中細ストレート麺。
表面は 柔らかく、芯が残ってる感じです。
アルデンテってやつか？

トッピングのレアチャーシューは 少し熱を入れていただきました。
スープの邪魔しない大人しめな味付け。

刻みタマネギ、白髪ネギは スープにマッチ。
味玉半分もデフォで入ってます。

あと、蓮根の揚げ物が入ってました。
食感はいいのですが、私には不要かな。

これで600円は コスパいいですね。

あと、皆さまのレビューにあるように、お水の代わりに、500mlのペットボトルのお茶をくれます。
私が見た間に退店した人は、飲みかけのペットボトルを持って帰ってました。
なるほど〜。これは お店の手間を考えると いいやり方ですね。
お客さんも得した気分だし、お店の方もお水を提供、片付けする手間が省けてWIN WINの関係？ですね。

あと、退店時に 店主さんが 厨房より 身を乗り出して 丁寧な挨拶をしてくれました。
とても気持ちの良いお店です。

機会あれば、迷った もう一つの 豚骨煮干しラーメンを食べたいと思います。

美味しくいただきました。
ご馳走さまでした。