濃厚牡蠣ラーメン（上）

珍しい牡蠣ラーメンの牡蠣と貝さん。
14時過ぎ訪問でしたが、並びなしでした。
運が良かったのが食べ終わる頃には6名並び。

牡蠣の旨みが全面的に出ていて、
エグ味や苦味は上手に抑えてあり
思っていたより美味しかった！
上にする必要はなかったかな？
麺は家系ラーメンっぽい麺。
よく絡んでいて美味しかった…！！！
貝出汁ラーメンを頼んでいる人も多かったので
再訪する際は、貝出汁ラーメンを頼もうっと。

さて、仕事に戻ります。