うますぎなると
麺屋EDITION 草津店
滋賀県
黒醤油(960円)
うまい。 京都ブラック。 定番の背脂醤油よりも濃い醤油を使った通称ダークサイド。 麺とスープの相性が良い。絡むというより吸ってる? 近藤製麺。 2024年10月11日オープン。 京都の店の3号店。 4号店の西院店が【麺屋黒船】の跡。 西院黒船ずっと行きたいと思っていたのに…いつまでもあると思うなってやつですね…