ずっと気になってたお店\(^o^)/
想像通りの美味しさで、今思い出しながら投稿してるだけでもう食べたい。。。
前にやってたお店からメンマを引き継いだらしく、メンマが売りのラーメンのようです🍜
極太のメンマはいっぱい入っていて食べ切れるかな?と思ったけど
びっくりするほど柔らかく味がしっかり染みていて何本でもいけちゃう😳✨
スープは動物系と魚の節が合わさってる感じかなぁ🐟🐖
すんごく丁度良いバランス!!ずっと飲んでしまうほど美味しい🥲🥲❤️
ちぢれ麺は普通に近いくらいのやや加水率高めかな?相性も抜群◎!!
チャーシューはホロホロ系✨これまた好み( ; ; )
とってもバランスが良くて本当に美味しかったー!!!!
これはまずいぞ。通う店になりそうです笑
渋い店内の雰囲気すき☺️
スタッフさんの印象もとても良く、気持ちよく過ごせる空間でした☺️☺️☺️
さて次はいつ行こう🤔笑