鴨せいろ（1300円）

まだメニューにない新作を！
現在の麺に変わってから、
冷たい麺の方が麺の実力が伝わる気が！
ツルツル、歯ごたえのよい、
自家製の平打ち麺！
ちょっとリッチですが、
鴨チャーシューも鴨油も鴨醤油も、
鴨の旨みを最大限に引き出す、
おいしいつけ麺ですね！