しなそば

二杯目。
ころうどんを食べ終わったタイミングを確認してから提供してくださる感じ、最高です。

平麺の透き通るような麺。ぷりぷりでもなくぱつぱつでもなく独特な食感。
スープはうどんと同じく甘め。でも鶏？と思われる出汁感を感じつつ、やはりうどんとは違う一杯と思いつつ食べているとあっという間に完食。