タツシ
麺や 空と大地
千葉県
ラーメン神門×空と大地 家系ラーメン(900円)
平日限定メニュー。これから毎週やっていくのかな? 空大の家系は前食べたときにも美味かったので、是非にと訪麺。 家系ならば、とライスも。 着丼、即スープ一口。 あれ、何か違う…。何この鶏白湯感。 もみじが強い?豚があまりいない。 麺も一口。 やわい。 茹ですぎ?湯切りが甘い? ほうれん草もどぅるどぅる。 そして否めない吟家感。 何だかなぁ、な一杯でした。