ラーメン（540円）

さっぱりあっさりが長浜ラーメンと言われればそうかもしれん。
けど、屋や家1、家2と比べるとチャーシューが少なめな分塩分が足らんような感じ。
でもこれが長浜スタイルと言われれば納得の味。

深夜にもかかわらず、満席でした。

※麺茹で職人は外国人の若い男の子でした…