特製背脂味噌ラーメン（1290円）

6月最初のラーメンは背脂！！
味噌が美味しいときいて、、、
チャレンジ！！

白味噌と背脂、、合う！！
太麺にしてよかった！！
特製にしたら、チャーシューもいっぱいはいってて麺も多めで、お腹いっぱい！

しいてゆうなら、味噌が入ったとことで長岡らしい生姜感が消えちゃったかな。
でも新潟らしい背脂ラーメンだったから、岩海苔トッピングすればよかったな！

次は塩も食べてみようと思う。
ごちそうさまでした！