塩拉麺（硬め・多め）（970円）

十年ほど前の初訪店時に喰って以来の
醤油を喰うつもりで此方へ😉
でも食券を購入する段になって塩に心変わり😝
そのくせポチッたのは味噌😅
心を落ち着かせて、
次回こそ醤油を喰おう😆

すったもんだの末、
塩をいつもの仕様で😅
濃いめにする程ではないけど、
今日はカエシの塩梅がちょっと弱め😔
麺を啜るには良いけど、
もやしを喰うのにはちょっと物足りない😑
ラードの蓋閉めはいつも通りで、
完食するまでスープは熱々👍