岩塩の塩そば 半チャーハンセット（820円）

コクのある塩ラーメン。

スープは淡麗と言うほどでもないが、スッキリとした味わい。コクがあって後を引く。刻みネギが大量に乗っているのでネギ塩スープといった感じ。ネギが苦手な人は注意が必要かも。
麺は細麺でスープにあっていて美味。
チャーシューは臭みがなく、分厚いのに柔らかくて美味。

半チャーハンは下町の中華料理屋の味ではなく、ちょっと上品な味。ウェイバーは使ってないのかな。量が半チャーハンの量じゃなく、他の店なら普通サイズなので頼む時は注意が必要。