Peachjohn1220
ラーメン豚39 大井町店
東京都
ラーメン豚一枚+生卵(1050円)
うどんのごとき平打ち太麺なので、茹で待ちが長い長い。が、ゴワではないのでスルスル食べれます。濁スープですが、醤油のキレあり、チャーシューは塊一個を崩しながら食う楽しみがある。もやしのシャキもちょうど良く、油抜いたせいもありサッパリ食感でインスパイアの中では大変食べやすいです。