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肉蕎麦 かわしょう
埼玉県
肉中華(冷)(950円)
初訪問。 肉中華の冷たい方を選びました。 麺はギュチギュチの硬めの茹で加減。 名前の通り、スープは冷え冷え。 単に冷たい中華スープという訳ではなく、何だろ、色々味が混じり合います。 スープもほぼ完飲。 ご馳走様でした。