立花栄一
拉麺・つけ麺 穂澄
北海道
鱈腹味噌~鱈しお竜田と炙りチャーシュー(950円)
昨日から釧路ラーメン麺遊会フードロスリデュース事業が始まり、まずはこちらの店から食べに来ました。 兎に角スープが美味しいです。試作を飲ませて貰った時よりも、美味しくなっていると思いました。甘味のある合わせ味噌に鱈出汁を絶妙にブレンドしてあり、今回は自家製麺ではなく、特別に札幌小林製麺の中太ちぢれ玉子麺を使っているので、札幌の方にもお薦めです😊 熱々の竜田あげやチャーシューも美味しく、また食べに来たくなる一杯です😋