奈つやのもちもち雲呑中華そば（1150円）

第25回TRY 新店大賞総合1位

来店難易度★★★★★

7:28にネットで予約開始。
土日は難易度激高！！

チャレンジ1回目。
7:28、予約枠空いてたがログインとかしている間に完売。

チャレンジ2回目
7:28、事前にログイン状態にして待機。開始した瞬間に予約。仮予約まで進んだけど、本予約に進む前に完売。
予約開始して1分かからず完売している。
どういうこと？

チャレンジ3回目
7:28、なんとか本予約ゲット。開始した瞬間に予約しても取れたのは55番で70人弱の待ちで、14:15頃の枠。
どうやったら初期ロットの枠取れるん？
予約専用のツールとかあるの？

土日は秒単位の争奪戦なので、事前ログイン必須。メールアドレスも予測変換候補に出てくる様にしとくこと。


夫婦二人で切り盛りしていて、カウンター8席くらい？の店なので回転率は悪いかも。

雲呑がメニュー名に偽りなく本当にもっちもち。ウマー。

スープは魚介のダシの良さが出ていて、飽きがこず飲める。ウマー。

チャーシューはスモーキーさがあり、好きなタイプ。

あと、接客も凄い良かった。素晴らしい👍

平日は割と予約取りやすいそうなので、どうしても行ってみたい方は有休取って平日に行ってみるのが吉。

ご馳走様でした😋