• 味玉鴨山椒(970円)

  • 連食2軒目。
    以前食べた時の印象が残っていたので、鴨食べにきました。
    前回はデフォ麺頼んだので、変化球メニュー。
    こちらは醤油じゃなくて、塩っぽい感じ。山椒の香りがとてもいいです。
    スープを飲んでみても、個人的には程よい山椒の刺激でいい感じです。
    全粒粉入りの細麺は可もなく不可もなく。
    店主の方は怒ると言葉には出さずに態度に出ちゃう方なんですね…