鶏×魚×豚らーめん（980円）

😋😋491/2025
「麺や佑 」

▫️大阪市中央区南久宝寺町４丁目５−１５
▫️無料駐車場無し
▫️券売機制

「鶏×魚×豚らーめん 」980円

【スープ】
無化調とは思えない鶏、魚、豚の旨みがバランス良くまとまったやや濃厚目のめちゃくちゃ旨いスープ

【麺】
デフォで結構硬めの低加水パツパツ細ストレート
麺とスープの相性も抜群

【トッピング】
炙りの意味を感じる分厚目バラチャーシュー、甘めのメチャ旨メンマ、ねぎ、鶏節

#個人的大阪ナンバーワンラーメン
本町駅から南方面の今関西で一番好きなラーメンのコチラへ訪問
平日の18時前は空いてました

先ずスープに感動
なんちゅー旨さ
そしてそれはに絡む麺とのコラボ

日頃からトッピングはあまり無くてもいいと思ってますが、コチラのは絶対必要
全てが旨い

幸せな気分で今日も退店
ご馳走様でした