クサウマ豚骨煮干ソバ

事前予約制だったけど人気すぎて予定の30分後に入店。
感想としては相変わらずの激うまでした
駒やの臭み強めのラーメンと濃厚な煮干のクセ✖️クセの組み合わせが意外としっかりマッチして美味でした。
クセが強いのに変わり無いけどやっぱりこんくらいクセがある方が好きだ。
毎回出店するたびに行ってるから店主に覚えられてたの地味に嬉しかった。