長崎ちゃんぽん（めん増量2倍）（649円）

豚骨ベースのスープに、ちゃんぽん用の中太麺。めん増量無料。量は400gだが、冷凍麺なので数字ほどではない。
具材は麺と一緒に、スープで炒め煮されたもの。野菜はすべて国産で、量は255g。内訳はキャベツ、もやし、にんじん、揚げかまぼこ、豚バラ肉、きくらげ、コーン、紅白はんぺん、海老、玉ねぎ、青ねぎ。

オーソドックスな長崎ちゃんぽん。もちもち食感の麺に、たっぷり野菜に代表される具の数々。
イカゲソがないのは寂しいが、めん増量で食べ応えは充分。アクセントに微量の胡椒。
途中からは味変で、特製うましおたれとラー油を使用。前者は味を濃くする無色透明のタレ、後者は言わずもがなピリ辛になる。
フードコートなので、いずれも手元にないのが不便といえば不便だが。

平時なら完食も余裕だが、妻に少し手伝ってもらった上にスープも残した。
この時期は、目に見えて食べられる量が落ちていたからなぁ……
安心安定のリンガーハットクオリティ。オール電化で自動化された厨房様々だね。

外税方式なので、消費税増税に伴い全商品2%値上げ。