千住大橋二郎に来たら、トッピングは悩まずラー油である。
関内二郎のニラキムチも旨いが、ここのラー油はスープがピリッと引き締まり、格段に旨くなる。
カラメならぬ、辛め好きならトッピングしてまず後悔はないと思う。
スープは標準的なカラさである為、カラメ好きは要コール。
麺は熱々デロデロ麺なので、夏場には心が折れかける。店内は空調がなく、扇風機のみなので、暑がりさんは要注意だ。
豚はホロホロで柔らかく、味は濃いめで超絶激旨い。この豚を頬張り、野菜と麺を掻き込めば、味濃いめの豚が優しい味のスープと具材で中和され、まさに三位一体の美味しさとなる。
辛い系トッピングとデロ麺好きには声を大にしてオススメする、そんなお店である。
今日もご馳走様でした。