青木
麺賊 夢我夢中 本店
長野県
味噌豚基本 野菜増し(無料)(800円)
長野に帰省した際、息子と入店。 味噌豚基本なるメニューをチョイス。 スープはトンコツ。味の方は、味噌は味噌でも長野特有の麹系の甘めの味噌をつかっているので、トンコツとはちょっとミスマッチ? 麺は増し増し系には通常の太麺。 チャーシューのボリュームには満足しました。 息子の食べた魚介系トンコツの方が美味しいかな。