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ときざわただよし(トキちゃん)
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ジビエ食堂 ino-shika
長野県
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鹿チャーシューの中華そば[鹿チャーシュー増し]
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医療従事者枠で受けた
6回目のコロナワクチン接種は影響なく
普通に朝2時起きました(笑)
左肩の筋肉ガチガチだけで(笑)
家事もろもろ済ませて
リラックスしたところで
6時半に出発〜😃
高崎、倉渕、長野原、嬬恋、菅平高原
着いた〜!
全面通行止めの看板がありましたが
平日昼間のみでホッ😃
おぉーここですね♬😃
長野駅からそんなに遠くない距離ですね😃
なになに?駐車場は
近くの広徳寺様に停められるという
貼り紙がありまして
停めます〜😃
どーもです😃
心落ち着く空間ですね♬😃
女性の方がメニュー渡してきまして
上の2点はまだ仕上がってないという
説明を受けました上で
メニューを眺めます😃
迷いはなく(笑)
鹿チャーシューの中華そば😃
鹿チャーシュー増し😃
でお願いしました♬😃
スマホ眺めてると
新米猟師夫婦が営むシビエ食堂⋯
スープ改良に麺改良やら⋯
なるほどです〜😃
スープを
鶏でまとまっており
塩ダレやらの爽やかな印象で
美味しい〜♡😃
麺は
モチモチスタイルの
中太ストレート麺にあり
スープとの相性は良いですね♬😃
美味しい〜♡😃
鹿チャーシュー
最初はややレアスタイルで
癖もなく旨味ギュッと
美味しい〜♡😃
別皿添えもありでしょうな😃
あ〜美味しかった〜♡😃
会計の時に
背脂について確認とりまして
美味しかったです〜♬
ごちそうさまでしたー♬😃
ラーメンや猪カレーに鹿カレーやら
食べてデザートやら食べながら
のんびり過ごすには
素敵な場所だと思います♬😃