鹿チャーシューの中華そば[鹿ﾁｬｰｼｭｰ増し]

医療従事者枠で受けた
６回目のコロナワクチン接種は影響なく
普通に朝2時起きました(笑)
左肩の筋肉ガチガチだけで(笑)

家事もろもろ済ませて
リラックスしたところで
6時半に出発〜😃

高崎、倉渕、長野原、嬬恋、菅平高原
着いた〜！
全面通行止めの看板がありましたが
平日昼間のみでホッ😃

おぉーここですね♬😃
長野駅からそんなに遠くない距離ですね😃

なになに？駐車場は
近くの広徳寺様に停められるという
貼り紙がありまして
停めます〜😃

どーもです😃
心落ち着く空間ですね♬😃
女性の方がメニュー渡してきまして
上の2点はまだ仕上がってないという
説明を受けました上で
メニューを眺めます😃

迷いはなく(笑)
鹿チャーシューの中華そば😃
鹿チャーシュー増し😃
でお願いしました♬😃

スマホ眺めてると
新米猟師夫婦が営むシビエ食堂⋯
スープ改良に麺改良やら⋯
なるほどです〜😃

スープを
鶏でまとまっており
塩ダレやらの爽やかな印象で
美味しい〜♡😃

麺は
モチモチスタイルの
中太ストレート麺にあり
スープとの相性は良いですね♬😃
美味しい〜♡😃

鹿チャーシュー
最初はややレアスタイルで
癖もなく旨味ギュッと
美味しい〜♡😃

別皿添えもありでしょうな😃

あ〜美味しかった〜♡😃

会計の時に
背脂について確認とりまして

美味しかったです〜♬
ごちそうさまでしたー♬😃

ラーメンや猪カレーに鹿カレーやら
食べてデザートやら食べながら
のんびり過ごすには
素敵な場所だと思います♬😃