【5/30(土)20:43着丼】
今回初めてタイミングが合い、月イチの夜営業日&肉の日に伺うことができました🐾…とはいえ19:40着店で、記帳制ながら遠巻きに見ても店の前には凄い人だかりと列が……。
そのまま帰ろうかとも思いましたが、せっかくなので記帳をして20:25頃に食券購入のため呼ばれました。
お供には『雪降り和牛(A5)イチボのローストビーフごはん¥880』をチョイス🐮……う〜ん、お高いけどほぼ原価っぽいし、好きな部位なので見て見ぬふり😑
そんなこんなで食券を女性スタッフさんに渡して一度また外で待つも5分ほどで着席を促されました。
「今日は脂身ごはんじゃないんですね」と店主さんに和かに突っ込まれ「ローストビーフごはんがもうちょい安価ならば脂身もいきた(以下略)」という禁句を飲み込みつつ、5分ほどでローストビーフごはん、続いてラーメンが着丼っ💨
すっかりお馴染みとなったローストビーフごはんですが、今回は私の好きな部位イチボということで先にひとくち………めちゃくちゃ美味っ(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ ⌑ ᵒ̴̶̷⸝⸝⸝)
どこの高級店でしょうか。とんでもなく柔らかく仕上がっていて旨味も濃いです✨玉子も良いものを使っているんでしょうね。こちらも旨味が濃いです。
……納得のお値段で黙るしかなくなります😂
鶏らぁめんは今回も白醤油にし、手もみ麺に変更しました。ビジュアルがもう既に美味しいのですが、その見た目を実際には超えてくるから驚きです(*´༥`*)
この後 自宅で晩ごはんが待っていたので和え玉は控えましたが、今回も期待値を超えてくる素敵な逸品を堪能できました✨
ごちそうさまでした😋