特製 味噌（1270円）

全国区の人気店“くじら食堂 nonowa東小金井店”にて、限定の『特製 味噌』を‼️大盛無料なので大盛で。

背脂の浮かぶ茶褐色の泡立ったスープは、上品な甘みのある白味噌や数種のブレンド味噌に濃厚豚骨スープを合わせ、さらに背脂を加えたもの。コク深い味噌と背脂の甘みが合体し、すごく美味しい😆 後を引く旨さで、レンゲが止まりません💕

麺は、デフォとはやや違う縮れ太麺。加水もデフォよりはやや低めで、グニュグニュの歯応えと啜り心地の良さ👍🈵 スープとの絡み、相性バッチリ‼️この麺最高に旨い💯

トッピングは、豚バラ肉チャーシュー、解しチャーシュー、味玉、細メンマ、もやし、コーン、背脂、糸唐辛子。豚バラチャーシューは柔らかく、解しチャーシューはたっぷりで食べ応え👍シャキシャキのもやしが抜群の相性‼️さらにコーン🌽の甘みが良いアクセント👌　　

この時期に最適な一杯❣️味噌好きなら虜になりそうなタイプですでに人気爆発💥さすがのレベルの高さです⤴️ ☺️💯💕