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自家製麺 太宰食堂
山梨県
冷製 鴨らぁ麺(1300円)
吉田うどんのような弾力のある自家製麺が美味い。 スープも魚介出汁がしっかり効いてる。 鴨チャーシューも柔らかい。 ラーメンより冷やし鴨南蛮って感じ。 でもとっても美味しい。