冷製　鴨らぁ麺（1300円）

吉田うどんのような弾力のある自家製麺。
スープも魚介出汁がしっかり効いて、鴨チャーシューも柔らかい。
ラーメンより冷やし鴨南蛮って感じ。
でもとっても美味しい。