塩煮干ラーメン（700円）

本日のラーメン巡業は『和だしらぁめん うめきち』にて、いつもの『塩煮干しらぁめん』🐟🍜🐟
ミネラル豊富な宗谷の塩を使用した 円やかで甘みのある煮干し香る塩味のスープっす🍜。
やや平打ち気味な縮れ麺はコシが強くアルデンテ気味な特徴的な麺っす🍜
多めに盛られた刻みネギは薄〜く刻まれてて瑞々しく、焼豚はしっとりとしていて柔らかくて美味しいっす🍜
アッサリしてるし、量は少なめな感じなので弱り気味な私でも、完食・完汁🐟🍜🐟
ご馳走さまでした🙇‍♂️