辛いつけ麺（1100円）

とめち屋 さんで 辛いつけ麺 をいただきました。
今日から始まった限定のまぜめんも気になったけど、今日はつけ麺の気分。
辛さがしっかり効いた中に背脂の甘みとコクで旨辛なつけ汁。
もちもちの麺によく絡んでおいしい。
針生姜がさっぱりいい感じ。
麺が浸かってた昆布水で割って完飲。
すごくおいしかった〜😋