久米健太郎
中華ソバ 篤々 TOKU-TOKU
千葉県
生姜和え玉(300円)
中細ストレート麺に煮魚粉と醤油タレ 玉葱の微塵切りと豚肩ロースの切れ端の細かいもの それだけでも美味しいがスープに入れて柚子酢で味変