醤油らーめん（1200円）

完成度めちゃ高くてTRY新店醤油部門の受賞逃してるのがもはや不思議。

都度手打ちする麺の弾力や不規則な舌触りたるや…
スープも鶏と醤油のバランスが秀逸でチャーシューも香ばしく弱点が見当たらない。