濃厚魚介つけ麺（830円）

直営から外れ初の訪問
改装され明るい店内
割りも含めて以前との変化を知るべく
濃厚魚介つけ麺並盛180g¥830を

かなり質素な見た目。。
最初につけ汁をなめると明らかにユルい
粘度ガタ落ち、
ドロドロねっとりは何処へやら
麺はふすま入りで以前よりもっちりで美味
具材のうちチャーシューは質を変えた
煮干の効いた割スープも濃度を下げた印象

入店時3人だった客人は退店時8割
地元には定着している様子