yaz
中華ソバsato
岩手県
中華ソバ(850円)
優しい醤油スープが太めのもちもち麺とよく合ってます。前回、修行中?の若い女性が作った一杯はしょっぱかったけど、同じ人が作った今日は塩加減がバッチリ。修行は終了かな。